时光如水,静静流淌在东阳的田野之间。从几亩桑葚树的试验田,到如今四季有果、业态完整的生态农场,东阳市横店向萍农场用一步一个脚印的踏实,把乡土的梦想种成了看得见的烟火。岁月更迭,乡村旅游从单一采摘走向沉浸体验,农产品从通货散卖走向品牌溯源,而向萍农场始终立于这片土地之上,以生态为根、以匠心为本,走出了一条属于自己的可持续发展之路。
深耕乡土,一步一痕的成长脉络
初创探索:一个念头,一片桑林
创始人何向萍是一名土生土长的70后农村人。四十岁那年,听闻桑树浑身是宝,她萌生了种养结合、农产深加工的念头。彼时的乡村采摘园大多品类单一,农产品常因销路窄、附加值低,难以走出深山。她选择从桑树种植起步,潜心钻研种植技术,精心培育桑林,打破当地桑树零散种植、单一利用的传统模式,为农场确立了特色化、差异化的发展路线。桑葚可鲜食、可加工,桑叶可制茶、可利用,桑枝、桑皮各有用途,高利用率与良好的生态性,正是农业可持续发展的天然根基。
稳步成长:四季有果,业态渐丰
桑树产业稳步成熟后,向萍没有止步。她陆续引进樱桃、白枇杷、莲蓬、莲子、蜂糖李、桃、软枣、无花果、黑莓等多种果树,规模化打造四季常青、四季有果的生态采摘基地。通过精细化田间管理,保障果蔬原生态、高品质生长,实现春赏繁花、夏采桑葚、秋冬摘鲜果的全年采摘体验。与此同时,原生态摸螺蛳、复古柴火灶、户外烧烤等体验项目陆续落地,农场从单一采摘园,逐步成长为能让大人孩子都找到乐趣的乡野空间。
突破升级:延伸链条,品牌立身
为破解农产品保鲜期短、销路狭窄、附加值低的行业难题,向萍主动对接正规食品加工工厂,开启农产品深加工升级之路。她以个人姓名注册向萍专属商标,全程参与配方调试、口感打磨与品质管控,推出桑叶果冻、桑叶植物饮、桑葚核桃枸杞糕、索粉蛋、香榧冻米糖等系列产品,以及带着东阳老味道的向萍七彩药膳粉干。从田间原生态鲜果到标准化品牌产品,农场完成了产业链的延伸与附加值的提升,也让土地的馈赠被更多人看见。
全新迭代:场景闭环,多元共赢
如今的向萍农场,已构建起采摘、研学、团建、美食、农产品直售于一体的完整业态。企业团建注重私密与实用,亲子研学以田间实景为课堂,特色美食就地取材、现做现卖,农产品直采直售,实现游玩、品尝、购买一站式闭环。体验与消费不再脱节,生态食材有了落地载体,农场的发展活力也随之持续迸发。
市场升级之中,向萍改变了什么
乡村旅游市场日益成熟,游客的需求早已不止于摘一篮果子。面对行业升级,向萍农场在三个方面完成了自我革新。
其一,从同质化走向差异化。市面农家食品多为通用款,添加剂多、源头难辨。向萍农场坚持原料源自自有生态种植基地,自然生长、无过度人工干预,从种植、甄选、采收到加工层层把关,以品牌商标与全程可溯的品质,建立起消费者信得过的信任体系。
其二,从商业化套路回归乡土本真。当不少采摘园追逐网红化包装时,向萍农场保留了藕田摸螺蛳、柴火灶烹饪这些质朴项目,拒绝流水线式体验,让游客在田间路面与袅灶烟火之间,感受真实的乡村生活。田间路面不平,农场还贴心提醒游客穿平底鞋出行,细节之处见真诚。
其三,从单一业态走向融合发展。采摘之外,研学课程融入农耕知识与食材科普,做到寓教于乐;团建服务灵活适配团队互动需求;美食体验结合非遗索粉特色,让采摘、游玩、美食无缝衔接。多元业态相互支撑,既拓宽了收入渠道,也增强了农场抵御市场波动的韧性,这正是可持续经营的内生动力。
守正与创新,品牌成长的内核
向萍农场一路走来,坚守的是守味乡土,以诚待人的初心。不用速成的捷径,不玩花哨的噱头,只做看得见、摸得着的实在事。这份农村人的本分,让每一位来农场的客人都能感受到踏实与安心。
突破的是与时俱进的创新精神。从桑叶果冻的反复试验,到七彩药膳粉干的配方打磨;从几亩桑林,到覆盖多品类果树的四季果园;从单一种植,到种植、加工、文旅、研学的融合发展——每一次拓展,都是对市场需求的敏锐回应,也是对自身边界的主动突破。创新不是抛弃乡土,而是让乡土以更鲜活的方式走进现代生活。
更难得的是,这份成长始终与乡土共荣。农场优先吸纳周边村民与留守劳动力就地务工,通过技术指导、订单收购带动农户抱团发展;推行生态循环种养,减化肥减农药,守护土壤与水源;常态化开展助老、助学、农产品公益捐赠,开放场地普及农耕文化。企业的发展扎根于土地,也反哺着这片土地,这样的发展才是有根的生长,才有长久的生命力。
面向未来,深耕不辍的信心与底气
展望前路,向萍农场的方向清晰而坚定。
在产品端,将持续深耕向萍自有品牌,围绕药食同源的传统膳食理念,迭代优化粉干、桑叶系列、糕点系列等产品,让生态食材以更多元的形态走向千家万户的餐桌,满足家庭食用、礼品馈赠、研学伴手等多重场景需求。
在体验端,将不断完善四季采摘的时令布局,深化亲子研学课程内容,提升企业团建的服务品质,让原生态的乡野体验持续升级,成为城市与乡村之间一座温暖的桥梁。
在产业端,将继续推进农旅融合、种养结合,坚持绿色生产方式,走可持续农业发展之路;同时延伸深加工链条,带动更多周边农户共同增收,为乡村振兴注入持久动能。
从起初的一个念头,到如今完整的生态农场;从几亩桑树的试验,到品牌产品的稳定输出,向萍农场用坚守证明,土地不会辜负踏实耕耘的人。未来,他们会继续守着这片土地,种好每一棵树,做好每一份吃食,陪着大家,把乡野里的美好,慢慢走下去。这份扎根乡土的笃定与从容,正是向萍农场可持续发展能力最真实的注脚。